Предлагаю брошюру В.А. Ступина Функциональная гастроэнтерология. Инструментальные методы исследования.
Пособие адресовано практическим врачам, терапевтам-гастроэнтерологам, студентам-медикам, руководителям лечебно-профилактических учреждений, курсантам квалификационных и сертификационных циклов усовершенствования врачей.
В пособии даётся описание инструментальных методов исследования в функциональной гастроэнтерологии, позволяющих исследовать кислотность, моторику, электрическую активность различных отделов желудочно-кишечного тракта – внутрижелудочной, внутрипищеводной, эндоскопической и топографической рН-метрии, манометрии, электрогастроэнтерографии.
http://www.gastroscan.ru/literature/151/2052
В формате pdf - http://www.gastroscan.ru/literature/pdf/stupin.pdf